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参的区别

西洋参、人参党参、丹参到底有什么区别?   

参类药材----是我们中老年人爱吃的补品,补好了参,把气给保住了,心血管好、呼吸顺畅、不管是60岁还是80岁,整个人精气神都足。

      但实际上,会吃参的人很少,尤其是参家族成员众多,补气的人参、通心血管的丹参、生津的生晒参....西洋参感觉分都分不清。

参这么多,我们如何吃好参?

      中医有句老话,“大黄救命无功,人参杀人无过”,这是因为,参给人的印象是个补品,所以不少人觉得吃了总比没吃好,多吃总比   少吃好。的确,参的药性是很强的,现在很多参的价值也便宜,不过,吃的时候要根据不同季节、不同身体状况,选用不同的参来吃,这样才能达到最好的进补效果,又不致对身体有害。

“参”的不同功效,看懂了再吃;

参的总功效:

      参性微寒、制后性微温,味甘微苦。具有补元气,生津液之功能,主治虚脱、崩漏失血、惊悸以及一切元气虚弱、气虚津少。根据这个“补气”功效我们可以知道。基本上老年人,劳心劳力过度的中年人都适合吃参类来进补。

西洋参【花旗参】

     西洋参性微寒,补性温和,不能温补的人一年四季皆可应用,亦称“花旗参”,原产于美国和加拿大。但是我国现在的西洋参不一定是漂洋过海而来的,自上个世纪七十年代起我国开始引种,目前我国为第三大西洋参生产国,凡需参补而又不宜温补者可用之,最适宜于肺虚咳嗽、内火虚升者及肺结核痊愈后和肿瘤病人。人参补气,偏于助阳;西洋参补气,偏于养阴。人参补气之力胜于西洋参,而西洋参清热之力又胜于人参。西洋参对气虚而阴津耗伤有热者最适宜,对肺结核、冠心病、热病后气阴两伤有一定的疗效。

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人参

     人参为五加科,属多年生宿性根双子叶植物,味甘微苦、性温,是“补气之圣药,活人之灵苗”。人参适合在春、冬、秋季吃,不过,还要根据自己需要的补益作用,选用不同的参。

     红参:园参蒸制后,干燥,称“红参”,具有较强的补气作用,常为冬令进补佳品,其性偏热偏燥,最适合于阳气虚弱或阳气衰亡的人,适用于急救回阳,它长于大补元气,益气摄血,适宜极度气虚、脉搏微弱,及出现心力衰竭、心源行休克的病人。

     生晒参(白参):园参经晒干或烘干,称“生晒参(白参)”,作用较红参弱,其性较红参偏凉,除补气益气外,兼具生津作用,适用于气阴两亏的病人。一般适合老年人、体质虚弱者及糖尿病、肿瘤、肝炎和肾炎等慢性病患者服用。

     红参:偏温,白参偏凉。如有头晕眼花、神疲乏力、走路气急、食欲欠佳,表现为气虚的患者,以选红参为好;如兼咽干口燥等阴虚症状;则用白参为宜。

    白糖参(糖参):作用较红参、生晒参弱,最适宜于气虚证状不明显之阴虚者,作用十分和缓。

    山参:野生的才能叫山参,价格昂贵,山参经晒干的称“生晒山参”,无温燥之性,大补元气。

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党参

    党参属桔梗科,党参不同于人参。但从药效开看,其效与人参相近,但作用比人参弱,党参味甘性平,入脾、肺经,为补气养血之佳品,具有补中益气,健脾益肺之功效。

    在没有人参的情况下,或者一些病人买不起人参的时候,我们开药通常就用党参代之,故被称为人参的“兄弟”。 较难得的是人参补气,但缺补血之功,而党参则是气血双补。“人参为温补峻烈之剂,用以峻补五脏阳气之君药,党参为平补和缓之剂,用以滋养脾胃之要药”。气滞火盛者慎用党参。阳气虚脱的危重病人,仍以红参为宜,因为党参大补元气的力量较弱。食用物品,价格便宜,肺气不好,呼吸不好的老人吃。

     沙参等同于食物,有补而不燥的特点。沙参属补虚药,味甘,善补五脏之阴,尤其擅长补益肺、胃之阴。中医认为,沙参味甘、性微寒,入肺、胃经,有养阴润肺,益胃生津之功。沙参适用于阴虚肺燥,或热伤肺阴所致的干咳痰少,咽喉干燥等症,及温热病:热伤胃阴或久病阴虚津亏所致的口干咽燥,舌红少苔,大便干结等症。

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丹参

       保护心脏血管的专家

       丹参不是红参,别名赤参、山参、紫丹参,丹参味苦、微寒,归心、心包、肝经,是活血祛瘀的佳药,药用历史悠久,于心脑血管关系密切,医学实验证明,丹参还能扩张冠状,动脉,增加血流量,有降低血压作用,可治冠心病、心绞痛。丹参粉保健用量3-5克,泡水同量。

      用丹参做成的制剂特别多,常见的有丹参滴丸、复方丹参片等。

      在中医界有一句名言:“一味丹参,气死名医”,将丹参推至崇高的地位。甚至认为一味丹参有四物(指四物汤,由熟地、当归、自芍、川芎组成)之功,具有活血祛瘀、通经止痛、凉血消用痈、清心除烦、养血安神之功效。

      丹参适用于胸痹心痛、脘腹胁痛、热痹疼痛、心烦不眠、月经不调、痛经闭经、产后瘀滞腹痛、疮疡肿毒及跌打损伤等症。

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西洋参作养生保健用,服用方法有多种;

噙化服

将西洋参薄片或参须直接放入口中,慢慢含化待津液满口时分三次缓慢咽下,含至无参味时嚼服。

泡茶服

将西洋参薄片或参须段放在茶杯中,用开水冲泡闷盖分后即可服用,可以反复冲泡没有参味后嚼服。

泡酒服:

将整根西洋参放入一度的白酒中浸泡,密封一个月后可以适量服用,可以随时加入新酒到参味淡了可以取出西洋参蒸后慢慢服用。

嚼服:

将薄片西洋参或参须段放入口中慢慢咀嚼连渣一起咽下。吞服将西洋参干燥研生细粉装入胶囊用温开水送下。

文章分类: 中药知识
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